Methi Bio (fenugrec) en Ayurveda | Digestion, Lactation, Beauté

🌱 Qu’est-ce que le Fenugrec (Methi) ?

Le Methi (Bio) ou Fenugrec est une plante incontournable de l’Ayurveda. Cultivé depuis l’Antiquité en Inde et au Moyen-Orient, il est apprécié pour ses graines aux vertus digestives, hormonales, métaboliques et nutritives.

Le fenugrec est particulièrement recommandé dans les constitutions Vata et Kapha, pour réchauffer le feu digestif (Agni), réduire les ballonnements, et nourrir les tissus (Dhatus), notamment Rasa (plasma), Mamsa (muscles) et Shukra (essence reproductive).

💎 Bienfaits du Methi (Bio) en Ayurveda

🌿 Graines entières

• 🔥 Stimule Agni : améliore la digestion lente, soulage les ballonnements et la paresse intestinale.
• 🩸 Régule la glycémie : effet hypoglycémiant, utile pour les déséquilibres métaboliques de Kapha.
• 🍽️ Coupe-faim naturel : favorise la satiété, idéal dans les cures minceur.
• 🌾 Renforce le corps : riche en protéines végétales, en fer et en fibres.

🌿 Poudre de fenugrec

• 🧬 Tonique hormonal : soutient la fertilité et l’équilibre menstruel.
• 🤱 Stimule la lactation : traditionnellement utilisée chez les jeunes mamans.
• 💆‍♀️ Beauté des cheveux : fortifie, réduit les pellicules et stimule la pousse.
• 🌸 Peau saine : utilisée en masque pour apaiser l’acné et les inflammations.

🍵 Utilisation des Graines de Methi (Bio)

En infusion :
👉 1 c. à café de graines dans 250 ml d’eau chaude. Laisser infuser 10 minutes. Boire après les repas pour améliorer la digestion.

🔸 Fenugrec en poudre

👍 Avantages :

• Très pratique à utiliser en cuisine ou en infusion rapide

• Parfait pour les soins cosmétiques (mélangé dans un masque capillaire, par exemple)

• Texture homogène pour tisanes, lattes ayurvédiques, smoothies, etc.

En cuisine ayurvédique :
👉 Faire légèrement griller les graines avant de les incorporer dans les currys, légumes sautés ou lentilles. Elles donnent une note amère, équilibrante pour Kapha.

🥄 Utilisation de la Poudre de Methi bio

En interne :
👉 1/2 c. à café de poudre dans de l’eau tiède ou du lait végétal, 1 à 2 fois par jour. A prendre avant les repas pour stimuler l’appétit ou en soutien hormonal ou en infusion rapide dans 25cl d’eau.

En externe (cheveux & peau) :
👉 Mélanger 2 c. à soupe de poudre avec de l’eau ou du yaourt. Appliquer en masque 30 minutes avant rinçage.

⚖️ Dosage Ayurvédique recommandé

• Graines : 2 à 5 g par jour, en infusion ou en cuisine.
• Poudre : 1 à 3 g par jour selon les besoins.
  Toujours commencer avec un dosage faible et augmenter progressivement.

⚠️ Précautions d’emploi

• Déconseillé pendant la grossesse (risque de contractions).
• À éviter chez les personnes allergiques aux légumineuses.

🌟 Conclusion

Le Fenugrec (Methi) est une plante puissante et polyvalente en Ayurveda. Que ce soit en graines entières pour infuser ou cuisiner, ou en poudre pour des soins internes et externes, il apporte énergie, équilibre digestif, et soutien hormonal. Il est particulièrement recommandé pour les personnes à terrain Vata ou Kapha, en manque de tonus, de chaleur, ou souffrant de troubles digestifs ou hormonaux.
Adoptez-le dans votre routine ayurvédique quotidienne pour un corps nourri, un feu digestif renforcé et une vitalité retrouvée.